了食盒进来,姚珍珠扫了一眼,便瞧见里面的蒸笼里贴着签子。

&ep;&ep;凡贴了签子的都是有头有脸的御厨所做,姚珍珠扭头看听澜:“瞧见没有,我说吃香喝辣,这就来了。”

&ep;&ep;用完早膳,主仆两个便直接去了小书房。

&ep;&ep;今日沈彩霓来得早一些,瞧着面色尚可,见只有姚珍珠一个人过来,她犹豫片刻,还是来到姚珍珠桌旁。

&ep;&ep;“姚妹妹。”

&ep;&ep;姚珍珠立即起身:“沈姐姐,晨安。”

&ep;&ep;沈彩霓瞥了一眼屋外,见外面的小宫女似乎还有些瞌睡,这才小声问:“姚妹妹,你可知道昨夜里楚妹妹怎么了?”

&ep;&ep;听澜道听途说来的消息,姚珍珠没必要往外处说,她只道:“听着像是挨了打,昨夜周姑姑过来一趟,说楚妹妹要挪去荣馨园养病。”

&ep;&ep;沈彩霓一听挨打,浑身一哆嗦。

&ep;&ep;她原本那张精致艳丽的面容,这几日也略显得枯萎,仿佛失去水分的花儿,不见往日鲜亮。

&ep;&ep;姚珍珠顿了顿:“沈姐姐,我只知道这些。”

&ep;&ep;沈彩霓也不指望能问出什么来,她低头看了一眼姚珍珠明媚的面容,心中不知在想什么,眼睛里明显有些失神。

&ep;&ep;黄鹂上前来,对姚珍珠笑着福了福,立即便把沈彩霓搀扶回到座位上。

&ep;&ep;这会儿工夫,魏清韵也到了。

&ep;&ep;来了毓庆宫的这四个宫人,有三个已经侍寝过,无论结果好坏,总归都见过太孙殿下。

&ep;&ep;现在只剩下魏清韵。

&ep;&ep;除了第一日听到沈彩霓被赶出来略有些惊慌,她往后的日子里就渐渐镇定下来。

&ep;&ep;今晨进了小书房也是如此,还淡淡同姚珍珠打了一声招呼,便自顾自坐在了姚珍珠身前。

&ep;&ep;课只上了一天,四个人就少了一个。

&ep;&ep;姚珍珠往边上看了一眼,心中默默叹了口气。

&ep;&ep;上午依旧是识字学字写字,待到午时下课,姚珍珠便忙赶去小厨房。

&ep;&ep;她早上已经让那个叫小豆子的知会过汤圆,让她提前把牛腩炖上,若是牛腩炖得好,炖菜时就会格外入味。

&ep;&ep;姚珍珠也来不及同姐妹们打招呼,她直接就往小厨房去。

&ep;&ep;殿下在上书房同她们下课的时间一样,只不过他要从外宫回到后宫,要走很长一段路,姚珍珠只能抓住这个时间来做菜。

&ep;&ep;她刚一到小灶房,就闻到里面传来浓郁的牛肉香气。

&ep;&ep;牛肉里面加了葱姜大料,已经在灶台上的瓦罐里小火慢煮一个多时辰,味道正是浓郁时。

&ep;&ep;姚珍珠一边往里走一边系上围裙:“味道很正,汤圆辛苦了。”

&ep;&ep;汤圆腼腆笑笑,她在小厨房也做了好几年,煮肉的活计自然是会的,再说整个过程姚珍珠又让小豆子给她讲了一遍,她自然不会做错。

&ep;&ep;姚珍珠洗净手,用厚帕子掀开瓦罐锅盖,左手轻轻一煽动,混着肉香的雾气便直往鼻子里钻。

&ep;&ep;她仔细闻了闻,道:“火候正正好,不过葱略微多了半寸,有些压味,不过也不是很要紧。”

&ep;&ep;汤圆赶紧点头。

&ep;&ep;姚珍珠见酸果碎已经切好,便直接让她烧火起油锅。

&ep;&ep;这道菜依旧不用多少油。

&ep;&ep;油热了便把酸果碎下下去,跟昨日一样开始熬煮酸果酱。

&ep;&ep;待到酸果酱熬出红油来,便把切成小块的牛腩下下去,让每一块牛腩都裹满鲜红的酱料。

&ep;&ep;如此盖上锅盖,闷煮至重新开锅,再把细碎的酸果块下进去。

&ep;&ep;若是有时间,自然也可先炒牛腩再顿住,不过提前闷煮的牛腩会更软烂一些,适合太孙殿下的肠胃。

&ep;&ep;不多时,酸酸的肉香味便从小灶台里飘出去。

&ep;&ep;这道菜依然用了酸果,用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩,把牛肉里的腥气去掉,激发牛肉的肉香和甜味。

&ep;&ep;而且因为用料多,且肉香浓郁,因此味道比昨日的山药羹还要悠远,惹得小厨房的众人都忍不住咽了咽口水。

&ep;&ep;待到火候正好时,姚珍珠直接叫灭了灶火,用汤勺往白瓷的牡丹盆里盛菜。

&ep;&ep;汤圆跟在边上,小心翼翼咽了口口水。

&ep;&ep;姚珍珠笑了,对她道:“等着一会儿忙完了,你自己配米饭吃一碗,给我那也送一坛子。”

&ep;&ep;汤圆赶紧点头:“奴婢知道的,姑娘不用担心。”

&ep;&ep;姚



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