临近七点，罗罗在台上调试设备，荔枝和他男朋友也赶了过来换上了工作服，我们也忙碌的准备迎接今晚的客人。复古钟的钟摆不停摇晃着，七点的钟声准时响起，钟声还未落下，门外便颤颤巍巍的走进来一个老者，便是鹏翥先生，我赶忙走上前去扶住他，笑着问道：“老先生，您来了，来这边坐。”他一只手被我扶着，向我点点头说道：“来了，来了，说了是七点，就是七点。”我笑着回答：“嗨，先生真准时。”我扶他坐下后，他直接说道：“给我，来二两竹叶青，半斤酱牛肉。”我不好意思的回答道：“老先生，我们这没有竹叶青。”他点了点头又说道：“那竹丝汁呢？来二两。”我还是摇了摇头跟他说道：“老先生，不好意思啊，您说这个呀，我们也没有。”他拍了拍桌子：“嘿，我说你们这这也没有那也没有，还开什么酒馆，赶明儿我就让人你们招牌揭咯。”我指着酒柜说道：“老先生您看这边，我们这边有很多洋酒，国内的酒也有很多，您要不试试这个？”他又生气的拍了拍桌子：“哼！他洋鬼子的酒有咱老祖宗的酒香么，那是马尿，怎么能给任何呢，都是那些黄毛狗喝的！”林走到我身后戳了戳我，我把手放到后面摇了摇，尴尬的向他使了个眼色。
我拿着酒单给鹏翥先生介绍道：“老先生，那您看，我们这这几款国产的酒您喜欢哪款，我给您拿。”他拿着酒单翻了翻，几乎把整个瘦弱的脑袋都埋在了酒单里，一些新兴的牌子他根本没看，眼睛不断的在几款二锅头和汾酒上转着，翻到最后一页把菜单往地下一砸，生气的站了起来：“你们这也配叫酒馆？这不糊弄人嘛，趁早关门算了！”我看他站起赶忙扶住，我感受到他的身体有些发抖，可能是老了自然这样，也可能是被气的。
我扶着他赔笑着说道：“老先生，您要的那些酒啊，现在基本上都找不到了，现在的酒坊啊，烧房啊也没人再做了，都是大酒厂了，没人做烧锅了，如果您要是想喝，赶明儿再来，我给您温些赔罪？”他有些怀疑的看着我：“嘿，你这小伙子不要诓我老头子，你自个儿都说了，这些酒没得卖了，你去哪给我弄来？”我拍了拍他的后背：“这个我自有办法，您要不先尝尝我们的酒？”他摆了摆手说道：“你就给我个准信儿，我啥时候能喝着。”我竖起了一根手指头：“一周，一周我保证您能见着您的酒。”我扶着他颤颤巍巍的转身朝门外走去，他也竖着一根手指头跟我说道：“行，一周，我七天后再来，要没有，哼！等着我揭了你们的招牌！”
他走后，我走到吧台叹了口气，正准备喝口水，房东和林凑了上来，林问道：“这老头明摆着是来砸场子的，你还答应他一周，等他一周后来没有我看你怎么办。”我摇了摇手，指了指房东，房东眼睛泛光的看着门口嘴里振振有词：“嘿，这这这，老前辈，老前辈。”林有些疑惑的看着我们两，我喝了一口水说道：“他要的酒啊，像他说的‘竹叶青’啊，‘竹丝汁’啊你可能没听过，但是像‘闷倒驴’、‘老白干’这样的老酒你总该听说过吧。”林点了点头，房东也说道：“嚯，你连这些都不知道，都是我爷爷辈那群人喝的了，来你们猜猜，老前辈今年多少岁了。”我用手比了个八的手势，房东惊讶的看着我：“嚯，才八十？你这，不行。”说完他又竖了根手指说道：“我说，再加个一。”林更惊讶的说道：“我靠，九十？九十岁还这么生龙活虎的？”我摇了摇头：“你可听他吹吧。”房东又戳了戳我：“嘿，你这可别不信，就像我爷爷，那时候扛着枪杆子打鬼子的时候就喝的是这，后来我爸小时候还偷喝过，别说这了，你这怎么弄啊，你要去哪给他弄这个去啊。”我笑着摇了摇头：“你们就等着吧。”
第二天，我带着罗罗来到了一个小作坊，这个小作坊是我还小的时候，家里人喜欢自己买些四花酒酿些水果酒带我来买的，我还问过为什么不用三花或者双酒，他们说酒精会挥发所以用比前两个更烈的四花，至少在小时候的我并不知道对不对，不过那也是我对酒文化的第一个启蒙点。
我们来到小作坊，一对五十好几的夫妻在经营着，我向他们问道：“吴叔叔，吴阿姨，我是小李子，我爸妈经常来你们这买酒的，不知道你们还记得我么？”两人相视想了一下，然后激动的指着我说：“你是那个......那个邱姐的儿子吧，以前你来的时候啊，还那么丁点大，现在都这么大了，哎哟，这个是你女朋友吧，真漂亮，诶，上次邱姐来买酒的时候她说你去北京了，你是回来了呀，今天你来有什么事么？”我笑着回答他们：“吴阿姨，是这样的，我开了个酒吧，我想进些烧酒，不知道您这有没有。”吴叔叔指了指后面的酒缸说道：“这，双酒，三花，四花，老白干，都有，你要啥就跟我说，我给你送过去。”我摇了摇头，开口说道：“我要百岁酒、竹叶青、竹丝汁、老白干，这些都各要五斤，每样都要用一斤的坛子装起来。”吴叔叔听到后有些为难的说道：“这老白干啊倒是不难，我们这有现成的，这百岁酒也不难，我们虽然没有但做起来也倒是方便，至于你说的那竹叶青我倒是听老爷子说过，回头我给你问问，那竹丝汁我们倒还真不清楚了。”我点了点头说道：“
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