“怎么，彪哥没发脾气吧！”楼梯口，老徐叼着烟玩手机，看见李桥叼着彪哥专门抽的黑利群，当即笑着问道。
“还能怎么办，一个人管两个人的灶台，晚上值班，才能回去。”李桥苦着脸，弯着脑袋点着烟，深深吞云吐雾了一口，仿佛想到什么似得，突然问道：“今天订桌多不？”
“你有福了，今天比昨天还要多，保证爽死你。”老徐踩灭烟蒂：“上工了。”
李桥一听，脸色顿时白了几分，妈的真是屋漏偏逢连夜雨，背到家，早知道今天也旷工好了，但没办法想赚钱就得干活，李桥踩灭香烟，戴上厨师帽，便晃悠着走进了颇为宽敞的厨房。
淮江饭店不愧是星海市四星级的酒店，光是一个热菜间便能够容纳上百人，更不用说水果间，冷菜间，中西点心间……光是厨师便不下百十余人，其间穿梭来往的服务生更是多不胜数。
“大桥，还知道回来啊，前两天彪哥差点没上你家门砍你去，还吱~。”一个背靠在切配台上的男人搞怪地笑道，惹得一旁正在干活的年轻人低声直笑，想来那天彪哥打电话的时候，他们就在身边。
“妈的，死胖子，还敢取笑你桥哥我了。”李桥说着便上去玩一套擒拿手。
这被叫做死胖子的男人叫做陈半月，不过熟悉的都叫他胖子，便是这厨房的切配主管，若是寻常小饭店，一个切配主管倒是一般，但淮江饭店，光是切配就有十来个，作为主管，陈半月说不出的轻松惬意，当然他的手上功夫自然是不怵任何人的。
李桥虽是说着，但假装反抗的陈半月却是直接被他一个反手擒拿，压在了圆圆的砧板上面，不过片刻陈半月就感到了一丝压力了，因为他开始反抗了，不过丝毫没有效果，别看他胖，力气可是不小，但在足足比他笑了一圈的李桥的擒拿下，竟是没办法反抗，不一会儿冷汗就冒了出来。
“大桥，你真动手啊，快放手。”胖子有些慌张地拍打着砧板。
“嘿，几天不见，胖子你怠惰了啊，一点力气都没有。”李桥拍了拍他结实的肩膀，不过后者却是忍不住嘶了一口气，有些痛啊。
“你力气怎么那么大？”陈胖子诧异地望着李桥，以往这小子不是被自己信手拈来就拿下的吗？
“很大吗？”李桥一愣，不过转而一笑，也懒得在意，便是翻过盘柜，钻进了灶台前，打开煤气火，便开始热锅，此时的厨房里大半的厨师已经到场，开始准备自己手头上的工作，不管是切配，打荷，灶头，荤菜，素菜，功夫菜，皆是有条不紊地进行着。
“好了，大家都干活吧，客人来了，单子也来了。”就在这时，彪哥面无表情地走进厨房，所有嘻嘻哈哈抑或游手好闲的人，立刻严肃地回到自己的位置上，看得出来作为厨师长的彪哥威严不低。
话音方落，就瞧见一个服务生拿着一长串用夹子夹好的标签纸走了进来，然后交给厨师长，只见帮个目光扫过标签纸，便是三四个一把，往着各个部门扔过去，精准地落到他们的桌子上，同时口中喊着：
“三个荤菜。”
“七个素菜。”
“两个蒸菜…………
接到单子的人部门，立刻行动起来，用铁盘将需要的配料装好，然后大喊一声：“好了。”往前一滑，过道中的打荷立刻接过，放到灶台的盘柜上，将夹子拿下来，重新夹在需要装菜的盘子上。
一时间，整个厨房热火朝天，只见二十来个灶头上火光喷吐，将厨师的脸庞映的通红，因为李桥几天旷工，被彪哥惩罚，一个人管两个灶头，而且还是素菜的，干厨师的都知道，厨房里就素菜点的最多。
只见李桥身后的盘柜上足足放着十几道菜的配料，不过李桥虽然苦着脸，但手里的动作却是丝毫不停，冲着过道上年轻的学徒打荷喊道，一样的菜给我放一起了，然后抄手拿过，直接扔进锅里，然后打猛火，加调料，不过几分钟，勺子上下翻飞，三四道相同的菜便是装盘，不论是色泽还是香味都没有受到伤害。
那年轻的打荷崇拜地看着李桥，忍不住道：“桥哥，你太牛了。”
“牛个屁，还不是打工仔，还不快点送去！”李桥没好气地说，继续回去做菜。
在一旁的厨师长看见这一幕，不着痕迹的点了点头，这小子除了吊儿郎当了些，本事还是很不错的，刚才那套动作也不知道什么时候被他偷学去的，看来这小子还有不少技术没发挥出来啊，的确得打磨打磨。
打荷的年轻小子跑回来，笑呵呵地对李桥道：“桥哥，刚才点心间的姐姐都在谈论你诶，你是不是也在点心间干过？”
“干过，干过，小屁孩哪那么多废话，干你的活。”李桥看也不看他，勺子一翻，便是三盘荠菜蘑菇平平整整地放在盘子上，芡汁不多不少，不浓也不稀，盘子上洁净无瑕，一点也没弄脏，看得那小子两眼发直。
淮江饭店的火热程度极高，每天都是食客盈门，其中更是不乏达官贵人，富商名人，一整天下来，除了中午的午饭时间，整个厨房几乎都没有停歇过，不过相应的，淮江饭店里的厨师服务员的工资比起一般地方都要高一些，所以一整天下来，即便他们累得抬不起手，
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