扑纸磨墨，郭潜写好文书，送去冯双双和蜜儿手中，一人一份。趁着笔墨未干全，蜜儿送来与二叔查阅。
&ep;&ep;明煜字字摩挲下来，审查把关。这事儿与老吴饼铺定合约的时候，便办过一回。他自也几分轻车熟路。
&ep;&ep;等得二人签字画押好，冯双双收起那契约，方问起，“小娘子现在可能将秘方交给我了？”
&ep;&ep;“有的，我这就写给冯老板。”
&ep;&ep;蜜儿提起笔来，左思右想，记不起来字儿要怎么写了…
&ep;&ep;一旁郭潜看得捉急，只问，“小娘子想写什么，我来帮你？”
&ep;&ep;蜜儿想来也是，可不有个字儿写的好的在这儿嘛。便拉着郭潜衣袖，凑去他耳边，将那字儿说给他听…
&ep;&ep;郭潜只觉耳旁撩骚，心口跟着发起痒来…
&ep;&ep;明煜虽是眼见不到，却听得到丫头与那郭夫子衣物相触摩挲之声…手中拳头不觉紧握。
&ep;&ep;却听阿彩一旁还与他提着醒儿：“郭夫子你怎么脸红啦？”
&ep;&ep;明煜方一把捉住那丫头手臂，将她人整个拉了回来…
&ep;&ep;郭潜清了清嗓子，又偷偷扫了一眼蜜儿，忙垂眸道，“我、我知道小娘子的意思了。”说罢，方去桌上寻笔墨，写了个字儿来，递过去给冯双双看。
&ep;&ep;“就这…”冯双双耐不住的性子，见得那纸上独独的一个大字，顿时上了几分火气，“小娘子你莫不是在玩儿我吧？”
&ep;&ep;冯双双逼过来两步，出门忘了带刀，要不然早劈去桌上了。
&ep;&ep;蜜儿顿时被二叔拉去了身后，他那身子将她挡的严严实实的，人家冯老板还没拎刀儿呢，蜜儿凑着半边脸出来，与冯双双道：“秘方可就这个字儿啦。冯老板你怎不信呢？”
&ep;&ep;“就这个鲜字？”冯双双迟疑。
&ep;&ep;“可不是嘛？”蜜儿也怕她掀桌子，躲着二叔身后与她道，“冯老板店里的鱼松也不知放了多久了？鱼片与鱼丸，至少隔夜。舌头不骗人，这是我吃出来的！”
&ep;&ep;冯双双顿时语结…
&ep;&ep;正还有几分踌躇着，却听得那位被叫做二叔的长辈开口。
&ep;&ep;“鱼以鲜为美。”
&ep;&ep;“食材生于天地，烹之先当体会其中气息。枉顾了天地赋予食材的独到之处，烹煮出来的菜肴自然也不会好吃了。”
&ep;&ep;“冯老板，您说是吗？”
&ep;&ep;蜜儿一旁凑着他耳边，小声夸赞：“二叔，你可真会说道理呀！”罢了，又躲回二叔身后，与那冯双双大声道，“就是这个理儿。”
&ep;&ep;冯双双这才想起一件事儿来：阿爷在的时候，小店里客人众多，每日进货的鲜鱼都能卖完，次日阿爷再买活鱼来，现杀现做。可阿爷走后，也不知是怎的，客人渐渐少了，鱼松本就能久放，冬日里存着一整个月也不坏，她便也没上什么心思。那些鱼肉鱼丸也便能放着隔夜，甚至隔两夜…
&ep;&ep;如今听来，鱼三绝和如蜜坊的鱼面，该就是差在这里了。
&ep;&ep;“我知道了…”
&ep;&ep;“依着阿爷的做，有多少客人，卖多少鱼。卖完即止，鱼肉绝不过夜！”
&ep;&ep;“这便是小娘子与我秘方儿了。”
&ep;&ep;阿彩旁听，也跟着连连点头。