,甜点都是在饭后吃的。不过江哲没有这种穷讲究,想吃也就吃了。

又不是米其林三星级别的西餐厅,哪来的那么多事。

江哲坐在苏筱雅旁边,笑着给她讲解咖啡的知识。

“咖啡呢,通常来说根据口感可以分为黑咖啡、拿铁、焦糖玛奇朵和卡布奇诺这几种。当然,其他也有美式、意式等的分类。判断的标准简单来说就是牛奶泡的多少。像黑咖啡就是咖啡豆直接磨出来的,这玩意一点糖跟牛奶都不放,大概只有一些抖M的人喜欢喝,我是受不了。不过爱喝的人又说黑咖啡的香醇是最正宗的。”

“接下来按照牛奶泡的添加依次增加来看,就是拿铁、焦糖玛奇朵和卡布奇诺这三种了。这是一个最简单大体的分类。”

江哲一边说着,一边从桌子上拿过来方糖,熟练的在杯子里放了两颗,搅匀之后递到了苏筱雅的面前。

“像我们俩都是偏好甜口的,所以卡布奇诺比较合适。”